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Arrachera Natural - Nacional

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Arrachera Natural – Nacional

Raza: Angus Black, Hereford, Charolesa, Limousin. No mayor a 30 meses.

Alimentación: 90 días con Grano

Maduración: 21+ días en húmedo.

Descripción: Corte central y hecho a mano.

Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.

Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa

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Peso 1 kg
Lugar de orígen

Chihuahua

Nivel de Marmoleado

Suprema de Engorda

Arrachera Natural - Nacional

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$355.00

Paq.

*Estás comprando por paquete individual.

Precio por kilo $355. El peso de cada paquete puede variar entre 1 a 1.2Kg.

 

ARRACHERA NATURAL:

El corte preferido por las damas y los niños debido a su gran suavidad y bajo contenido graso. Ideal como entrada, para taquear o en fajitas.

CHIHUAHUA MEAT:

Todo el ganado es seleccionado entre los 28 y 30 meses de edad y de clasificacion suprema de Engorda que equivale al US Choice.

Carne con mucho sabor y muy suave.

¿Necesitas un corte especial?