WX Filete 5+
WX Filete 5+Raza: Wagyu&Black Angus. Alimentación: 360 días con granos Maduración: 21+ días en húmedo. Descripción: Corte central y hecho a mano. Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado. Nuestra selección de la cava de vinos: Vino Tinto Mexicano – Hacienda Encinillas – Mezcla Bordalesa – Chihuahua Vino Tinto Francés – Côté Mas – Ensamble Vino Tinto Español – Las Ocho – Ensamble – Vino de Pago Vino Tinto Sudafricano – Mullineaux – Syrah Vino Tinto Mexicano – Trasiego – Mezcla Mediterranea – Baja California |
| Lugar de origen | Australia |
|---|---|
| Nivel de marmoleado | BMS 5 |
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WX Filete 5+
$2,190.00 kg
WX Filete 5+Es el músculo mas suave de la res. Es un corte magro con poco marmoleo, pero de una suavidad inigualable siendo uno de los preferidos de nuestros consumidores. A este producto se le retira el cordón lateral, y se limpia la grasa y membrana.WX: |
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