ENVÍO EN $50 MXN EN PEDIDOS SUPERIORES A $800 MXN Y $100 MXN EN PEDIDOS MENORES.

T-Bone – Nacional

T-Bone Nacional

Raza: Angus Black, Hereford, Charolesa, Limousin. No mayor a 30 meses.

Alimentación: 90 días con Grano

Maduración: 21+ días en húmedo.

Descripción: Corte central y hecho a mano.

Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.

Condiciones: El T-Bone Nacional se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa Mx

Síguenos en Redes Sociales

Peso 1 kg
Lugar de orígen

Chihuahua

Nivel de Marmoleado

Suprema de Engorda

T-Bone – Nacional

Rated 0.0 out of 5
(0)

$324.00 Precio por kilo

Overage estimate (10%)
Total Price

Precio por kilo.

T-BONE:

Corte extremadamente suave y de gran sabor, dentro del mismo encontramos el NewYork el famoso hueso en T y una pequeña parte del filete.

Se considera T-Bone cuando el filete mide menos de 2.5cm, si mide mas entonces es considerado como Porterhouse.

Todo el ganado es seleccionado entre los 28 y 30 meses de edad y de clasificación suprema de Engorda que equivale al US Choice.

Carne con mucho sabor y muy suave.

Aún no hay opiniones sobre este producto ¡Sé el primero en escribir una!

¿Necesitas un corte especial?