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Rib Eye Prime-Argentina

Rib Eye Prime Argentina

Raza: Black Angus.

Alimentación: _____

Maduración: ____

Descripción: _____

Embalaje: _____

Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa

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Peso 1 kg
Lugar de orígen

Argentina

Maridaje

Merlot con Barrica, Malbec con Barrica

Rib Eye Prime-Argentina

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$897.00 Precio por kilo

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Precio por kilo.

RIB EYE PRIME ARGENTINA:

Es un corte sumamente suave y dependiendo de su marmoleo, su sabor mejorará, ya que conjuga muy bien la cantidad de grasa y zona magra.

Este corte de carne, al contar con la sección de la costilla, es más blanda y grasa comparada con otras partes de la res, condición que le confiere mayor jugosidad. Esta característica es la que le permite ser el corte premium mas consumido en Méxcio y tal vez en todo el mundo

 

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