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Arrachera Texana Importada

Arrachera Texana Importada

Raza: Angus Black, Hereford.

Alimentación: Grano y Pastizales

Maduración: 21+ días en húmedo.

Descripción: Corte central y hecho a mano.

Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.

Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa

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Lugar de orígen

USA

Nivel de Marmoleado

Choice o Superior

Arrachera Texana Importada

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$1,138.00

Precio por paquete, paquete de 1.8 a 2.5Kg. Costo Kg $455.
Paq.

*Estás comprando por paquete individual.

Precio por kilo $455. Cada paquete pesa entre 1.8 y 2.5Kg.

ARRACHERA TEXANA:

Se le llama Texana por su estilo de marinado el cual le aporta un exquisito y sutil sabor a especias. Es el corte preferido por las damas y los niños debido a su gran suavidad y bajo contenido graso. Ideal como entrada, para taquear o en fajitas.

Incorpora los atributos de US Prime con la versatilidad y precio de la US Choice. Su carne se define por ser consistentemente marmoleada y jugosa.

 

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