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Arrachera Texana Importada

Arrachera Texana Importada
arrachera texana sterling

Arrachera Texana Importada

Raza: Angus Black, Hereford.

Alimentación: Grano y Pastizales

Maduración: 21+ días en húmedo.

Descripción: Corte central y hecho a mano.

Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.

Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa

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Peso 1 kg
Lugar de orígen

USA

Nivel de Marmoleado

Choice o Superior

Arrachera Texana Importada

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$1,138.00

Precio por paquete, paquete de 1.8 a 2.5Kg. Costo Kg $455.
Paq.

*Estás comprando por paquete individual.

Precio por kilo $455. Cada paquete pesa entre 1.6 y 1.9Kg.

ARRACHERA TEXANA:

Se le llama Texana por su estilo de marinado el cual le aporta un exquisito y sutil sabor a especias. Es el corte preferido por las damas y los niños debido a su gran suavidad y bajo contenido graso. Ideal como entrada, para taquear o en fajitas.

STERLING SILVER:

Incorpora los atributos de US Prime con la versatilidad y precio de la US Choice. Su carne se define por ser consistentemente marmoleada y jugosa. La carne de Sterling Silver es seleccionada sobre 12% de la carne de mejor calidad en EE. UU.

Sterling Silver se procesa solo en tres plantas de producción en EE. UU. y dos en Canadá, por lo que tiene un estricto control de los procesos garantizando que se mantenga la calidad y uniformidad.

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