Cecina de Yecapixtla
Cecina de Yecapixtla
Descripción: Corte central y hecho a mano.
Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.
Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Lugar de orígen | Yecapixtla |
| Nivel de Marmoleado | 0 |
Cecina de Yecapixtla
$450.00 Precio por kilo
CECINA:
Proviene de la pulpa negra, la cual es tasajeada (cortada) en laminas largas y muy delgadas, es cubierta con sal y tendida al sol por largos periodos de tiempo para finalmente ser bañada con manteca con lo cual se logra una carne obscura, suave y de sabor unico.
Nuestra cecina es elaborada en Yecapixtla por artesanos expertos especificamente para nuestra tienda con carne de importacion de la marca Excel Meat, lo cual garantiza un marmoleo, suavidad y sabor superior.
directo de yecapixtla!
No creí que fuera igual, pero ya confirmé que sí es la misma de allá, es inconfundible! buenísima.
Ojalá también vendieran tortillas de masa negra.
