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Pork Butt

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Pork Butt

Descripción: Pieza entera entre 2.5 y 4 Kg empacado y sellado al vacío.

Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.

Casa Brassa

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Peso 1 kg
Lugar de orígen

México

Nivel de Marmoleado

N/A

Pork Butt

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$772.00

Pza.

*Estás comprando por pieza individual.

Precio por kilo $193. El peso de cada pieza puede variar entre 2.5 a 4Kg.

PORK BUTT:

A pesar de su nombre proviene de los cuartos delanteros del cerdo. Es famoso por ser el ingrediente principal para preparar Pulled Pork. También se le conoce como Boston Butt o Cabeza de Lomo y en México se usa para preparar la carne al pastor

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