Cowboy Choice
Cowboy High Choice
Raza: Angus Black, Hereford.
Alimentación: Grano y Pastizales
Maduración: 21+ días en húmedo.
Descripción: Corte central y hecho a mano.
Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío.
Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.
| Lugar de orígen | USA |
|---|---|
| Nivel de Marmoleado | Choice o Superior |
Cowboy Choice
$513.00
Pza.
Agotado
*Estás comprando por pieza individual.
Precio por kilo $855. El peso de cada pieza varia entre 0.4 y 0.6Kg.
COWBOY:
RibEye con el hueso corto también conocido como Cowboy Steak. Es el corte de carne más popular en restaurantes y asadores de todo el mundo. ¡Este generoso trozo de cielo, veteado y con hueso para agregar sabor, seguramente sorprenderá!
Incorpora los atributos de US Prime con la versatilidad y precio de la US Choice. Su carne se define por ser consistentemente marmoleada y jugosa. La carne es seleccionada sobre 12% de la carne de mejor calidad en EE. UU.
Tiene un estricto control de los procesos garantizando que se mantenga la calidad y uniformidad.
Por favor, ten en cuenta que nuestros productos vendidos por pieza y kilo, son de peso variable, esto significa que te haremos una reserva temporal en tu tarjeta por una cantidad mayor a tu total. Una vez que los productos se envíen, el cargo a tu tarjeta se actualizará y cobraremos únicamente el valor del peso exacto de los productos de tu orden.
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