NUEVO
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Receta
Lomo al Trapo
40 min
Ingredientes
– Trapo de algodón nuevo
– Vino Tinto
– Lomo de Res
– Sal de grano
– Rub Italiano
– Cordón (Para atar el trapo)
Preparación
1. Remojar el trapo en el vino y salar el lomo con sal de grano y rub italiano.
2. Envolver el lomo en el trapo con el vino y atar con el cordón.
3. Colocar a las brasas, espera a que esté listo y servir.
NUESTRO RECETARIO
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