Ensalada de pan viejo

Receta

– Jitomate
– Pepino
– Pan baguette (De unos días o tostado)
– Limón amarillo
– Albahaca
– Aceite de oliva
– Sal Madon
– Queso mozzarella

1. Colocar el pan viejo al fondo de los vasos.

2. Agregar el jitomate previamente marinado con albahaca y un poco del pesto.

3. Agregar el pepino.

4. Cortar gajos de queso mozzarella y colocarlos sobre la mezcla.

5. Para terminar decoramos con unas hojitas de albahaca.

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