Jabali – Paleta S/ Hueso
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Jabali – Paleta S/ Hueso
Descripción: Pieza de 3.2 a 3.6Kg, empacada individualmente y sellado al vacío.
Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Lugar de orígen | México |
| Nivel de Marmoleado | N/A |
Jabali – Paleta S/ Hueso
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$1,869.00
Pza.
Agotado
*Estás comprando por pieza individual.
Precio por kilo $519. El peso de cada pieza puede variar entre 3.2 a 3.6kg.
PIERNA C/HUESO:
Al ser una carne de caza el Jabali presenta un sabor ligeramente mas fuerte que el cerdo aunque mantiene la misma caracteristica de ser carne con poco nivel de grasa por lo cual se recomienda el uso de salmueras durante la preparacion.
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